Besinler Dondurulmadan Önce Hangi Aşamalardan Geçirilir? Tartışalım.


Şimdiki Yazımızda “Besinler Dondurulmadan Önce Hangi Aşamalardan Geçirilir? Tartışalım.” Konusundan Bahsedeceğiz

Dondurulacak besin öncelikle temiz ve taze olmalıdır. Dondurulmuş besinlerde mikrop üremesi durur ancak dondurulmuş besinler çözüldükten sonra üreme hızla yeniden başlar. Bu yüzden çözdürülen ürünler kısa sürede tüketilmelidir.

Dondurulacak besinler dondurulmadan önce temizlenir, çürük olanları ayıklanır, yıkanır, pişirilir ve paketlere konur. Daha sonra dondurucuda dondurulur.

Türkçe ve Hayat Bilgisi Ders Kitabı Cevapları İçin Tıklayın

Cevapla

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.